8月初，受台风“白海豚”影响，我国多地迎来大范围强降雨，北京同步启动防汛应急响应。    江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间，甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客，湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即，各地诱人的美食引发人们无限向往。

B | 　　记者在多个热门旅游城市探访发现，为了让游客吃得放心、吃得好，一些餐饮企业在选材用料等方面下功夫，文旅、商务、市场监管等部门加强监管、综合发力，共同营造安全有序的餐饮消费环境。

C | 此时，有个别网民在网络平台发布视频，称“台风致北京门头沟区山洪暴发” ，事实真的如此吗？

8月12日上午，北京市公安局网安总队在日常网络巡查工作中，发现一条涉北京汛期灾情的短视频。　　——让游客吃得新鲜。

D | 　　香拌马兰头、樱桃酱汁肉、碧螺虾球……在苏州古城，沿着“苏州十大碗·春天的味道”的广告招贴，游客就可以找到苏州的当季美食。各大餐馆结合自身特色打造了20道春季时令菜品点心。　　“为保证口味，我们的点心都是现做现吃。

E | 一名网民在网络平台发布一则19秒的山洪暴发视频，标注事发地点为北京门头沟区，引发网友关注。为增强内容可信度，面对其他网民的真实性求证，视频发布者明确留言称画面为当日最新灾情，进一步放大了视频传播范围。北京市公安局网安总队民警 韩翰：发视频之后，在网络的评论区当中，有网民对这个视频的真实性提出了质疑，这个作者两次在评论区回复，都跟评论的网民去确认了这个视频就是当天的视频。”扬州富春饮服集团有限公司总经理徐颖宏说，“美食之都”扬州的餐饮企业十分注重原材料时令和新鲜度，现做现吃已经成为当地美食的一项基本要求。该视频发布后，借助汛期舆论热点快速传播，短时间内网络浏览量突破3万次，累计转发量达764次。北京市公安局网安总队民警 韩翰：当天北京发布了暴雨红色预警，群众都关心雨量有多大，这个视频的大量传播造成了大家对于当天雨情的一个误判，也对大家的生活包括心理造成了一定的恐慌。　　假期物流繁忙，但以龙虾为主打的长沙“文和友”，要求鲜虾必须在当天到店。

F | 此次8月11日北京强降雨未造成山洪、洪涝等灾情。

G | 北京市公安局网安总队民警 韩翰：针对这段视频我们开展了工作，发现这个视频实际上是网传了很久的一段旧闻，然后作者针对这段视频进行了移花接木，又把它发送到新的场景下。

H | 博流量编造汛情谣言 涉案网民被行拘经警方调查，锁定不实视频发布者为北京昌平区网民朱某某。“文和友”总经理孙平说，从源头保证食材鲜洁度，才能为顾客守住安全入口。朱某某为博取网络关注、赚取流量热度，刻意拼接旧视频，捏造本地汛期灾情谣言。　　现做的小吃最能勾起老饕们的食欲。目前，朱某某已被公安机关依法处以行政拘留处罚。

警方明确表示，网络空间不是法外之地，随意编造、传播涉灾、涉汛不实信息，扰乱公共秩序、制造社会恐慌的行为，均属于违法行为。火宫殿运营部负责人龙维说，“小吃王国”的菜品按时令进行了调整，为人们提供更多选择。

I | 依据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定，公安机关依法对违法行为人朱某某作出行政拘留的行政处罚。　　——满足食客多样化需求。　　走进苏州观前街的得月楼，工作人员正在有条不紊地备料。“我们的招牌苏帮菜松鼠鳜鱼开发出了低糖卤汁的新版本，成为不少外地游客的必点菜。

J | ”苏州市得月楼餐饮有限公司总经理林冏说。

K | 北京市公安局网安总队民警 韩翰：警方提示，作为发布者一定要核实视频的真实性，不要为了博眼球一味地去发布不实信息，影响网民误判视频的真实性，造成大家的生活不便。同时，网民也要不传谣不信谣，针对这种发布谣言的渠道，要及时了解，第一时间掌握，同时针对这种网上的信息要加强甄别。　　品尝免费的老长沙茶摊茶水，玩跳房子、丢飞镖等怀旧游戏，欣赏怀旧风格乐队的巡游表演……长沙“文和友”为提升顾客用餐体验，特别策划了“回到过去”系列活动，让顾客可以边玩边吃，吃出不一样的感觉。　　考虑到越来越多年轻人选择在酒店或景区点外卖，许多餐饮企业加入外卖平台的假期“必点榜”。